Lunch Tisdag-Fredag 11.30-14.00

Hos oss på restaurang Kronolaxen lägger vi stor vikt vid valet av våra råvaror. Här serverar vi alltid svenskt kött, ekologisk mjölk & grädde från Skåne, svenskt smör, fisk från hållbart fiske samt ett stort antal råvaror från våra lokala producenter där flertalet av dessa är  ekologiska eller KRAV-märkta. I lunchen igår också alltid en stor salladsbuffé med råvaror som vi väljer efter säsong. Hjärtligt välkomna!

Mvh Jacob m personal.

Lördagslunch 12.00-15.00
 
Stor helgbuffé med skaldjurssoppa, räkor med nyslagen aioli och nybakat bröd.
Svensk nattbakad högrev och ugnsbakad lax med potatis, rostade grönsaker och örtsås.
Sillbord med våra egna sillinläggningar, nykokta ägg och röktfisk.
Dessertbord, fruktfat och ostbricka med hemgjorda marmelader,
kaffe från Blekingekafferosteri.
 
 
 
Pris 195,-
Barn 0-3år gratis
3-12år, 10,-/år

Söndagsmiddag 13.00-16.00
 
Kom och avsluta helgen hos oss med en vällagad söndagsmiddag.
Här hittar ni hummersoppa, räkor med nyslagen aioli på ekologiska ägg och nybakat bröd.
Sillbord med våra egna sillinläggningar, nykokta ekologiska ägg med vår egen ekologiska majjonnäs och räkor samt rökt regnbåge från Tjärö med pappa Sörens hovmästarsås.
Ekologiskt svenskt kött från Skåne med potatisgratäng och örtsås.

Fruktfat och dessertbord med kaffe från Blekinge Kafferosteri.
 
 
Pris 225,-
Barn 0-3år gratis
3-12år, 10,-/år